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El Laboratorio de Análisis de Alimentos lleva el nombre “Rodolfo Dalla Santina"

El Consejo Directivo de la FCV resolvió asignar el nombre “Méd. Vet. Rodolfo Dalla Santina” al laboratorio de Análisis de Alimentos de la FCV-UNL.

El Consejo Directivo de la FCV resolvió asignar el nombre “Méd. Vet. Rodolfo Dalla Santina” al laboratorio de Análisis de Alimentos de la FCV-UNL.

a propuesta fue elevada por el Dr. Marcelo Signorini en reconocimiento a su trayectoria como docente; funcionario en el área de bromatología y la salud pública veterinarias y como formador de recursos humanos.

El decano de la FCV, Mgter. Humberto Occhi, en referencia a Rodolfo Dalla Santina sostuvo que “su paso por esta casa de estudios ha sido imborrable en lo profesional y humano”.

El decano resaltó que Dalla Santina fue “un motor fundamental de la creación del Laboratorio. Un defensor a ultranza de la profesión veterinaria”.

Finalmente, remarcó: “A partir de hoy el laboratorio de Análisis de Alimentos llevará su nombre y nos acompañará diariamente. Honremos la memoria de Rodolfo “Negro” Dalla Santina”.